人类进入二十一世纪,生活节奏的赓续加快,一次性熟食品及生鲜食品赓续受到人们的追捧,用于火腿肠、腊肠、烤鸭等食品包装和保鲜的肠衣膜用量越来越大,市场前景更为广阔,其生产加工材料尤以尼龙导轨6/66共聚物性能更为凸起。
肠衣加工尼龙导轨6/66共聚物更受迎接
早前,受材料生产和性能的制约,我国的肠衣膜加工材料多采用偏二氯烯/氯乙烯的共聚物(PVDC共聚)。在这之前多采用人工加工的动物肠衣和玻璃肠衣,其产能远不能知足大规模的食品加工的必要。而且,PVDC共聚物长期使用分解氯乙烯单体,残毒量高受到限定。
欧美等西方发达国家肠衣膜的加工起初多采用高粘度尼龙导轨6切片,这是得益于尼龙导轨6肠衣膜气密性好、强度高、韧性好,而且尼龙导轨6产品不含苯环等有毒官能团,对人体的亲和力高于PP、PE等。
但尼龙导轨6切片加工的肠衣腊也有其自身的缺陷:透明度不高,柔软性低,吸水率大,尺寸稳固性不好。而且必须采用相对粘度3.8以上的高粘切片,挤塑或吹塑水冷加工,经常由于熔体流动性不足,后期双向拉伸容易产气愤泡等疵点,影响生产服从。
近年来,国内、外浩繁材料专家研究发现,尼龙导轨6/66共聚切片是特别很是不错的替换物,国内浩繁大型食品加工企业,如双汇集团、天津天康、石家庄双城等都愿意采用这种肠衣膜。比较而言,后者上风重要表现在以下三个方面:
尼龙导轨6/66共聚物的球晶型态
1、尼龙导轨6/66共聚肠衣膜透明度更高。尼龙导轨6高聚物其晶型重要为稳固性好的α型和γ型,球晶的存在也容易使光线发生折射,而尼龙导轨6/66共聚物是尼龙导轨6和尼龙导轨66的无规嵌段共聚物,打破了原来大分子链的规整性,分子链晶型排列紊乱,无定形相含量增长更多,折射率降落,透明度更高。
2、尼龙导轨6/66共聚肠衣膜拉伸性能精良。尼龙导轨6/66共聚物结晶度低,刚性降落,柔韧性及抗冲击性能明显增长,制成的肠衣腊具有高得许多的断裂伸长率,达到了尼龙导轨6双向拉伸膜的8-10倍新疆人事考试中心,加工时,熔体可拉伸性能增长,容易成膜。
3、尼龙导轨6/66共聚肠衣腊加工性能杰出。尼龙导轨6/66共聚物熔点在200℃左右,科技“”牌HYG-3400D、HYG-2500E的熔点低至195℃,无论是成型和加工能耗及加工服从都大大优于尼龙导轨6双向拉伸膜,而且吸水率和气密性也好于尼龙导轨6。
据统计,截止2018年底,国内肠衣膜等食品包装材料表观需求量已超过一万吨,年均增速在8-12%,受诸多条件的限定,肠衣用尼龙导轨6/66共聚物还大量依靠进口,为BASF、宇部、东丽等国外企业垄断,国内只有巴陵石化、科技、广东兴会等少数企业生产搜索引擎排名,行使尼龙导轨6/66共聚物进一步的改性研究也日益受到正视,成果也赓续涌现。
肠衣加工科技“”牌尼龙导轨6/66共聚切片
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